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楼主: tiantiande
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[分享] 自己酿制桃子酒

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 楼主| 发表于 2018-6-8 08:24:17 来自手机版 | 显示全部楼层
有晴天 发表于 2018-6-7 14:00
不用蒸煮过滤的吗?

我用的是酿制果酒的酒曲和酶,用这种方法,最后的成品酒精含量最高也不会超过18,现在只是在发酵期间,过两天就过滤,在装瓶保存!真正的果酒的酿制方法就是这样。
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 楼主| 发表于 2018-6-8 08:27:54 来自手机版 | 显示全部楼层
蒸煮过滤酿制的是纯棉高度的白酒,没有专业的器具根本做不了
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 楼主| 发表于 2018-6-8 08:28:21 来自手机版 | 显示全部楼层
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发表于 2018-6-8 08:29:47 来自手机版 | 显示全部楼层
tiantiande 发表于 2018-6-8 08:24
我用的是酿制果酒的酒曲和酶,用这种方法,最后的成品酒精含量最高也不会超过18,现在只是在发酵期间,过 ...

羡慕,看着很不错,果酒美味又养生,楼主真是多才多艺啊!
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 楼主| 发表于 2018-6-8 09:02:11 来自手机版 | 显示全部楼层
哈哈好害羞哦!
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 楼主| 发表于 2018-6-8 09:17:37 来自手机版 | 显示全部楼层
如果我自己没有种桃子的话,我是不会酿制的,成本太高了。
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发表于 2018-6-8 09:20:35 来自手机版 | 显示全部楼层
是啊,自己做才是真材实料。外面买的,还是一分价钱一分货,物美不价廉啊!
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 楼主| 发表于 2018-6-8 09:21:24 来自手机版 | 显示全部楼层
我自家种的桃子,绝对的天然有机产品,口感也很棒!哈哈
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 楼主| 发表于 2018-6-8 09:23:22 来自手机版 | 显示全部楼层
我家的菜园子
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发表于 2018-6-8 09:23:57 来自手机版 | 显示全部楼层
星星眼!好红的桃子啊
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