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[分享] 我姐给我做的波霸珍珠奶茶~

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发表于 2018-11-27 16:24:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
之前发过一篇是抹茶奶盖,现在给你们上波霸珍珠奶茶。波霸是真的波霸,我姐用木薯粉搓出来丸子,煮了之后直径有1cm以上的珍珠。用红糖熬煮过的珍珠,加到煮沸的牛奶里面,这个就是外面卖的【青蛙撞奶】。不过我姐做的是波霸奶茶,绿茶+纯牛奶+糖粉煮沸,然后加入煮好的珍珠。
    其实奶茶要放红茶口感才会更好,颜色也会更好,不过我最近上火,煮的是绿茶,所以颜色有些白。
    冬天果然还是要喝热饮~ 微信图片_20181127161908.jpg 微信图片_20181127161900.jpg
发表于 2018-11-27 21:40:43 | 显示全部楼层
好想要一个心灵手巧的姐姐
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发表于 2018-11-28 00:08:24 | 显示全部楼层
楼主好幸福,你姐姐还缺妹妹吗
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发表于 2018-12-1 09:13:55 | 显示全部楼层
我想问下,可以做成杏仁味道的吗,怎么做啊
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发表于 2018-12-1 09:46:19 来自手机版 | 显示全部楼层
心灵手巧的姐姐
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 楼主| 发表于 2018-12-1 12:57:39 来自手机版 | 显示全部楼层
我是华菱 发表于 2018-12-1 09:13
我想问下,可以做成杏仁味道的吗,怎么做啊

没做过杏仁味的,煮牛奶的时候加点杏仁粉?那不就是珍珠杏仁奶了吗
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发表于 2018-12-2 09:20:24 | 显示全部楼层
英子399 发表于 2018-12-1 12:57
没做过杏仁味的,煮牛奶的时候加点杏仁粉?那不就是珍珠杏仁奶了吗

好的,有时间我会试试的,谢啦
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发表于 2018-12-5 15:50:31 | 显示全部楼层
看上去好好吃,决定有时间自己试试。
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
我自己有一次也在家做芋圆,在家整整折腾两个多小时,最后做出来好硬,没味道。心累
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