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[舌尖上的故事] 苹果糯米盏

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发表于 2012-3-30 03:53:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
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苹果有利于排毒养颜,陈皮有止咳化痰的作用,糯米又有温补脾胃和滋养人体正气的作用。苹果糯米盏,这道甜点有很好的润颜悦色,消除胃胀气,改善食欲不振的作用。
原料:
苹果1个、糯米两小把、陈皮、冰糖适量。

做法:
1、苹果洗净,从中间切成两半。
2、把苹果核去掉,从中间挖一个洞,但不要挖的太深。
3、把糯米放到苹果的当中,要填满(泡一小时的糯米)。
4、泡好的陈皮切成细丝。  
5、陈皮丝放到糯米上。
6、冰糖放到陈皮上面。
7、放锅上开始蒸。
8、蒸30分钟就可以了。

友情提示:
1、苹果最好不要削皮,最有营养价值的果胶在苹果皮中。
2、苹果特有的香味有舒缓压力和促进睡眠的作用。
3、糯米至少要泡一小时,不然蒸的时候不容易蒸熟。

本帖被以下淘专辑推荐:

发表于 2012-3-30 04:59:25 | 显示全部楼层
[s:199] [s:199] [s:199] [s:193] [s:193] +精彩咯
发表于 2012-3-30 11:45:03 | 显示全部楼层
看起来很不错。
发表于 2012-3-30 11:51:03 | 显示全部楼层
学习了  不过想问一下  所谓的陈皮是不是桔子皮啊[s:190]
发表于 2012-3-31 10:27:04 | 显示全部楼层
发表于 2018-12-26 13:58:15 | 显示全部楼层
好吃!
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发表于 2019-1-1 17:10:32 来自手机版 | 显示全部楼层
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